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Al fine di ottenere la lettura più accurata possibile, cercare di assicurarsi che il liquido sia il più vicino possibile a 20 ℃, poiché questa è la temperatura a cui è stato calibrato l’alcolometro (se l’alcolometro è calibrato a una temperatura diversa, che dovrebbe essere indicata sul misuratore, assicurarsi che il liquido sia alla temperatura indicata in precedenza).
Posizionare l’alcolometro nel campione e farlo ruotare per rimuovere eventuali bolle che potrebbero essere state nel liquido, e potrebbe causare l’alcol a galleggiare leggermente più in alto, con conseguente bassa lettura. Leggere il segno in cui il livello del liquido attraversa il gambo dell’alcolmetro. Questa è la percentuale di alcol in volume.

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